02.07.2019
Michaela Lambrecht
ivandyzuba // GettyImages

Bratapfel-Schmaus – Inklusive Bratapfel-Gedicht!

Wer den Bratapfel erfunden hat, weiß heute niemand mehr. Dabei ist der Apfelgenuss aus dem Ofen doch kaum noch aus der Adventszeit wegzudenken. Es gibt unzählige Rezepte für Bratäpfel. Wir stellen Ihnen eine einfache Ruckzuck-Variante vor und haben noch ein paar weitere, ganz spezielle Bratapfelideen für Sie.

Info:

Alter: Ab 3 Jahren

Zutaten/Material Bratapfel-Schmaus:

  • Pro Kind 1 Apfel
  • Marzipankartoffeln
  • Butter
  • Apfelausstecher
  • Pinsel
  • Auflaufform

Und so geht's | Bratapfel-Rezept:

Äpfel mit einem Apfelausstecher entkernen. Verwenden Sie am besten mehlige Äpfel. Sie sind leicht zu durchstechen, von Natur aus süß (Sie brauchen keinen Zucker hinzuzufügen) und müssen nicht lange backen. Falls nötig, schneiden Sie unten am Apfel ein Stückchen ab, damit der Apfel später in der Form gut stehen kann. Die Schale müssen Sie nicht entfernen. Die Kinder fetten eine Auflaufform mit Butter aus. In jeden Apfel stecken sie eine Marzipankartoffel. Falls das Loch im Apfel zu eng ist, können die Kinder die Marzipankartoffel etwas schmaler kneten und dann hineinstecken. Bei 180 °C Umluft brauchen die Äpfel etwa 20 bis 30 Minuten. Fertig ist der Bratapfel.

Zusatz-Tipp:

Besonders lecker schmeckt es, wenn Sie Vanillesoße dazu servieren. Statt der Auflaufform können Sie auch eine Muffinform nehmen.

Bratapfel-Gedicht:

Kinder, kommt und ratet,
was im Ofen bratet!
Hört, wies knallt und zischt.
Bald wird er aufgetischt,
der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel,
der Kapfel, der gelbrote Apfel.


Kinder, lauft schneller,
holt einen Teller,
holt eine Gabel!
Sperrt auf den Schnabel
für den Zipfel, den Zapfel,
den Kipfel, den Kapfel,
den goldbraunen Apfel!


Sie pusten und prusten,
sie gucken und schlucken,
sie schnalzen und schmecken,
sie lecken und schlecken
den Zipfel, den Zapfel,
den Kipfel, den Kapfel,
den knusprigen Apfel.

(Bayerisches Volksgut)

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