Apfelchips – ein fruchtiges Knabbervergnügen

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Gesund, fruchtig und knusprig: Mit diesem leckeren Rezept für Apfelchips darf in der Kita ausgiebig geschlemmt werden! Denn alles was hierzu benötigt wird sind Äpfel und Zimt. Wir wünschen hiermit schon einmal einen guten Appetit!

Text: Birgit Helms | Bild: Thinkstock/Urosh Petrovic
Alter: ab 3 Jahren

Zutaten für 6 Kinder:

  • 4 große Äpfel
  • Zimt

Zusätzlich benötigen Sie:

  • 1 Backofen
  • 1 Gitterrost
  • Backpapier
  • 6 Brettchen
  • 6 Messer
  • 1 Nudelzange oder 1 Gabel zum Verteilen

Und so geht’s

Erzieherin
Legen Sie das Backpapier auf den Gitterrost. Schälen und entkernen Sie die Äpfel. Heizen Sie den Backofen vor (Umluft 150 °C).
Falls Sie einen Apfelschäler in der Einrichtung haben, können die Kinder den Apfel vorne an die Befestigung stecken und ihn selbst durch das Drehen an der Kurbel schälen, entkernen und schneiden.

Kinder
Die Kinder schneiden die Äpfel in dünne Scheiben und legen sie anschließend auf das Backpapier.

Erzieherin
Schieben Sie den Gitterrost mit den Apfelringen in den vorgeheizten Backofen. Lassen Sie die Äpfel bei 150 °C Umluft circa 30 Minuten trocknen.
Anschließend die Äpfel abkühlen lassen, mit Zimt bestreuen und mit einer Gabel verteilen.

RAAbits: Apfelchips

Papiertüten falten – leicht gemacht

Material für 6 Kinder

– 6 Blätter Pergamentpapier (quadratisch, etwa 20 cm x 20 xm)
– Tesafilm

Kinder / Erzieherin
Setzen Sie sich mit den Kindern an den Tisch. Jedes Kind erhält ein Blatt Pergamentpapier. Die Kinder falten eine Spitze zur gegenüberliegenden Spitze, streichen die Falzlinie gut nach und falten es wieder auseinander. Danach falten sie eine Seite in die Mitte, so dass die ganze Seite an der gefalteten Linie anliegt. Danach falten sie die andere Seite ebenfalls in die Mitte, legen sie aber etwa 1 cm über die bereits in die Mitte gefaltete andere Seite. Danach befestigen sie die überlappende Seite mit Tesafilm. Fertig ist die Tüte!

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RAAbits: Apfelchips

Apfelchips, Ernährung

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