07.12.2022
Marion Bischoff

Winterpunsch für kalte Tage – Rezept

Ein winterliches Getränk mit fruchtiger Note schmeckt nicht nur toll – insbesondere nach Aufenthalten im Freien ist dieser Winterpunsch gut geeignet, um sich wieder aufzuwärmen. Beim Schneiden und Zugeben der Früchte können die Kinder aktiv beteiligt werden. Wer übernimmt welche Aufgabe?

Zutaten:

  • 2 l Früchtetee
  • 2 l Multivitaminsaft (oder ein anderer Fruchtsaft)
  • 2 Orangen (unbehandelt)
  • 1 Zitrone (unbehandelt)
  • 2 Zimtstangen
  • 2 Sternanis
  • Honig

So geht der Winterpunsch:

Den Früchtetee zubereiten und beiseitestellen. Den Fruchtsaft erwärmen (nicht kochen!) und ihn mit dem Tee auffüllen.

Orangen und Zitrone aufschneiden und in den Sud legen. Zimtstangen und Anissterne beifügen. Alles ca. 20 Minuten ziehen lassen. Je nach Säuregehalt des Saftes können Sie das Getränk mit etwas Honig süßen.

Tipp:

Die Mischung macht’s: Je nachdem, welche Säfte und Früchte Sie benutzen, verändert sich auch der Geschmack des Punschs. Testen Sie mit den Kindern im Laufe der Zeit verschiedene Fruchtsäfte und entdecken Sie dabei Ihre Gruppenfavoriten.

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