Außerdem: Reibe, Muffinblech und Muffinförmchen, Schüssel
Raspeln Sie die Möhren klein. Alle Zutaten, auch die klein geraspelten Möhren, kommen gemeinsam in die Schüssel und werden zu einem Teig verrührt. Nicht wundern: Der Teig ist sehr klebrig. Zwei Muffinbleche mit Muffinförmchen auslegen. Die Förmchen etwa zur Hälfte füllen. Die Muffins kommen bei 180° C für ca. 25 Minuten in den Ofen.
Lassen Sie die Muffins gut auskühlen. Dann mit Schokolade bestreichen und mit den bunten Zutaten für die Dekoration nach eigenen Ideen Clownsgesichter gestalten.
Außerdem: Muffinblech, Schüssel
Den Apfel fein reiben. Ersatzweise 1 kleines Glas Apfelmus oder Himbeermus verwenden. Die Banane dazugeben und alles gut mit einer Gabel zerdrücken und mischen. Mehl mit Backpulver mischen. Dann Mehl mit Backpulver und Flocken zur Obstmasse geben. Alles gut verrühren. Das Mineralwasser dazugeben und gut unterrühren. Da der Teig sich schlecht aus Papierförmchen löst und die Kinder das Papier natürlich nicht mitessen sollen, die Vertiefungen im Muffinblech mit weicher Margarine ausreiben. Dann den Teig in die Vertiefungen füllen. Bei 180° C müssen die Muffins etwa 30 Minuten backen.
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